美味しいを超えたランチ
2019/06/28
前々から行ってみたかったこのお店。
店内は、こんな窓から緑が見えて心地よい♪
ランチを頼むと・・・
全て手作りで道論、ドレッシングも自家製。
これでもか!の種類の野菜に品数もいっぱい!
挙句、どの品も手を抜いてなく手間暇がかかり
味付けも想定外の味付けで素材の味も生きて感動!
■ 切り干し大根と桜エビのごはん
(単なる玄米でも良かろうに)
■ 焼き白ネギとワカメのお味噌汁
(さやえんどうも入ってたよ)
■ 野菜の肉巻き
(野菜も色んな野菜が入ってる)
■ 自家製がんもどき
(やっぱ、手作りは美味しい)
■ キャベツとオクラの塩昆布和え
(これがスダチで和えてて美味しい)
■ 南京のサラダ
(カボチャはグリルしてて甘くドレッシングも美味しい)
■ グレープフルーツのゼリー
(シロップとの相性が素朴で好き)
これにコーヒーが付いて1620円ってすごくない!??
ジュースもカワイイ!
オイシイをを超えて感動した。
ここまで出来るんだぁって。
提供するものに満足していただけるのは最高だけど
その先、感動を提供するって素晴らしいね(*^-^*)
人生、日々精進やな(;'∀')
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