majunで使ってる牛乳
majunのカフェスペースでお出しするロイヤルミルクティーやチャイ、
majunペットホテルのワンたちが食べる手作りメニューに使用する牛乳は
木次牛乳さんの牛乳を使用しています。
身体に入るものは良いものがいいかと♪
コスト的には一般的よりお高くなりますが💦
木次牛乳さんの牛乳との初めての出会いは
majunがオープンして数ヶ月後、2011年頃と記憶しています。
カフェスペースでお出しする紅茶の茶葉を仕入れる際
「うちの茶葉を使うなら砂糖は白いお砂糖は使わないでください。
牛乳は木次牛乳さんかタカナシ、水はこの浄水器の水。
茶器等、紅茶関係の食器を洗う際は全て、
この浄水器の水で洗ってくださいね、水道水には触れさせないでね。」
私が素直に（笑）未だにそれを守っております（笑）
理由は
自分が美味しい！と感じたそのままを皆さんに味わって欲しいから。
でも、砂糖をはじめ木次牛乳は高い上に日持ちがしない、、、
浄水器は高い、、、
で、一瞬ひるみましたが
自分が感じた美味しい！をそのまま皆に出したい！が勝った（笑）
それに
ペットホテル で犬たちを預かる仕事をしている私にとって
木次牛乳さんの動物(牛)への配慮が素敵で
食育の知識を提供している私にとっても
安心と信頼できる食に対しての取り組みでした。
この牛乳を提供してくれる牛さんたち、
安全な餌を食べ、自由に過ごし
こんな風に飼育されています。
(画像はイメージです)
木次牛乳さんもコスト軽減と手間軽減の選択に迫られ
今の選択を続けてらっしゃるんだと知ると
私と同じ苦悩があったんだなぁってシミジミ（笑）
私もmajunをオープンしてから
カフェスペースのメニューはもとより
ペットホテルのサービスや料金のこと
お店やオンラインショップで販売する商品のこと
セミナーを通じてお伝えする知識のことで
いつも壁にぶち当たり、自身の望むことを変えるべきか・・・
と、悩んで今があります（笑）
売れるものを選ぶか・・・
売りたいものを選ぶか・・・
おかげさまで
私の価値観、優先順位に共鳴くださる方が8年間かけて
1人、また1人と増えて信頼構築の積み重ねで今があります。
今日はお店にこんなものが届きました。
木次牛乳のアイスクリームです！
ウチが木次牛乳を使ってるのを知ってて
コレ美味しいよ！と、送ってくださったんです。
一個500円以上もするのに💦
しかし、余計なもんが入ってないであろう自然な色。
実は世間では
「majunーを利用してる人ってセレブ！お金持ちなんでしょ！？」
と、イメージを持たれてると頻繁に耳にします。
あのーーーーー、、、
私を筆頭にお金持ちばかりじゃないと思います（笑）
もちろん、お金に余裕のある方もいらっしゃいますが
それはうちの店だけじゃないでしょ？
お金をかける優先順位が世間とは少し違うかもしれませんが（笑）
世間一般では100円〜200円程度でアイスクリームは売ってるのに
お金持ちでもないのに何故、一個500円以上もするアイスを
他人にプレゼントしてくれるのか？
それは
コストよりも相手が喜ぶことに重きを置く方々だからです。
木次牛乳さんの牛をはじめ、相手を思いたる心と感謝の気持ち
大切に思ってくれる方々の思いやり。
私は口も悪けりゃ態度も悪いですが(爆)
こんな皆さんの心はきっちりキャッチしとります！♪
皆さんのワンニャンが逝くその日まで
皆さん自身が逝くその日まで
私自身が逝くその日まで
長く永遠に信頼できる関係を築けますよう頑張りますので
末永くよろしくお願いします(^^)
アイスクリーム、カフェでお茶する皆さんとシェアさせてもらいますね！
皆さま、いつもいつもありがとうございます！
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