これがロイヤルミルクティ
2017/11/09
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うっまーーー！！！
手前味噌ですが
ホントにこのアッサムのロイヤルミルクティ美味しい！！
私、紅茶はハッキリ言って嫌いでしたから。
だって、お湯に色が付いてるだけですやん！！
（多くの人が買おう♪と思ってもらうための最優先事項は値段）
フレーバーティは特に嫌いでした。
だって色のついたお湯に人口臭い、香水が付いた飲み物！
（捨てるはずの茶葉を香りを付ければ誤魔化せて有効利用）
挙句、牛乳が嫌いでした。
だって臭いうえに水臭い！
（多く乳量を出さすこと最優先、日持ちすること最優先）
そりゃぁ、こんな私利私欲のかたまりだと美味しくないわな、、、
もちろん、美味しいと思う人もいるでしょうけど私は嫌いでした。
なぜmajunの紅茶は美味しいかと言えば
●捨てるレベルの茶葉ではなく上質茶葉なので茶葉の味がよく出る
●水は紅茶に合うよう紅茶専用の浄水器の水しか使わない
●フレーバーは天然由来しか使わない
●牛乳は高くても木次、またはタカナシ
●紅茶を入れるときは精神統一、気持ちを整えて入れる
●時間や人件費がかかり、洗い物も大量に出るけど
美味しい紅茶の入れ方を選択
●紅茶に関する道具や茶器類を洗う水は水道水厳禁！
飲む以外、道具や茶器に触れる水も上記の浄水器の水しか使わない
●お砂糖は安いけど精製された白い砂糖は使わない
そりゃ美味しいでしょーよ(笑)
でも木次の牛乳は賞味期限も超短いしツライわ～～
でも味が全然、違う、、、
ダメなんですよね私、、、
良いと思うことを知ってるのに
色んな諸事情で違う選択をすることが、、、
これがいい！と思っていることが得れないなら
その下のこれでいいか・・・仕方ないの選択は私にはなく
これがしたい！これが欲しい！と思っていることが得れないなら
1番も2番も、全ていらない！になっちゃう、、、
2番目にいいとか、3番目にいいとかは私にはないのです(笑)
1番か、選択肢が無いかどっちか(笑)
でも2番目が嫌じゃない、自分の許容範囲内ならGO！かな。
許容範囲内を超えるなら、いかなるメリットがあっても
イ・ラ・ナ・イ
そうそう、パテシェさんがお茶菓子を提案してくださって
試作がもうすぐ出来上がって来る♪
この紅茶に合う人間用の焼き菓子♪
フルーツを埋め込んだタルトだとか♪
早く食べたいなぁ～